Le Liby Blanc

Indication géographique protégée Ardèche
Millésime 2018 : Médaille d’or VIGNERONS INDÉPENDANTS et Médaille d'Or CONCOURS GÉNÉRAL PARIS
Vin élégant aux notes exotiques, équilibré et frais.

13,50

Cépages :
Assemblage de viognier, roussanne, sauvignon blanc et marsanne.
Vinification :
Vinification traditionnelle, élevage de 6 mois en fûts et foudres de chêne français.
Robe :
Blanc
Nez :
Arômes d’ananas confit, de mangue; notes de lemon curd et orange avec une pointe d’amande grillée.
Bouche :
Généreuse, ronde et équilibrée, tout en fraîcheur, soulignée par un soupçon de pamplemousse en finale.
Accompagnement :
Avec un plateau de fromages de brebis ou de chèvre, particulièrement les Picodon d’Ardèche
Température de service :
10-12°C
Degré :
13%
Mis en bouteille à la propriété