Le sens
Au Domaine Les Amoureuses, notre passion pour notre terre guide chacune de nos actions. Nous croyons au potentiel exceptionnel de l'Ardèche et nous nous engageons, jour après jour, à en révéler l'héritage local et à libérer son terroir pour produire des vins créatifs et uniques.
Le
Projet
Notre ambition est claire : faire rayonner l'Ardèche comme une terre viticole de premier plan. Nous sommes convaincus que le potentiel de cette région doit toucher un public le plus large possible, en s'appuyant à la fois sur ses racines, ses traditions, et sur son potentiel de créativité et d'innovation.
Notre mission est de révéler ce que l’Ardèche a de plus authentique – son héritage et son patrimoine – et de libérer son terroir pour y produire des vins pointus et haut de gamme.
"C'est en 2011 que nous avons fait l'acquisition, mon épouse Florence et moi, de ce domaine magnifique. Inspirés par les goûts et la fraîcheur des vins du nouveau monde, nous avons intégralement repensé les installations et fait évoluer l'encépagement pour lui insuffler quelque chose de nouveau, de personnel. Notre ambition : faire du domaine Les Amoureuses le moteur et l'incarnation d'un terroir ardéchois renouvelé, réputé et reconnu." Jean-Pierre Bedel
Les
Artisans
Ce projet ambitieux prend vie grâce à toute une équipe passionnée engagée aux côtés des propriétaires, de la production à la commercialisation. Sans ces artisans du vin, rien ne serait possible.
Fédérée autour de valeurs fortes – la rigueur, l'exigence, la curiosité, la créativité, l'ouverture, le respect, le travail, le savoir-faire, la famille et la transmission – notre équipe s'investit jour après jour pour cultiver et valoriser le meilleur de notre terroir ardéchois. C'est grâce à leur dévouement que nos vins du Domaine Les Amoureuses expriment toute leur singularité.
La
Légende
Notre nom, "Les Amoureuses", est issu d'une charmante légende locale qui remonte à l'époque où les jeunes filles de Bourg-Saint-Andéol venaient flâner près d'un ruisseau bordant les vignes du lieu-dit "Vinsas" lors de la saison des fleurs. Rapidement, les jeunes hommes les y rejoignaient, et d'inévitables rencontres amoureuses s'y nouaient.
C'est ainsi que ce nom fut attribué à ces vignes d'Ardèche, et il ne viendrait à l'idée de personne de le débaptiser ! Aujourd'hui, la cave du domaine se situe à l'endroit même de ce lieu-dit historique, perpétuant ainsi cette belle histoire qui lie notre domaine à son terroir et à son patrimoine.
