Afterwork Vins & Truffes — 2ème Édition

Vendredi 13 février 2026 | 18h30 – 20h | 49€ par personne

« La truffe, les vins, et vous. »

Une soirée d’exception à la veille de la Saint-Valentin

Le Domaine Les Amoureuses vous invite à vivre un moment de dégustation unique à l’occasion de la 2ème édition de l’Afterwork Vins & Truffes.

Le vendredi 13 février 2026, plongez dans une expérience sensorielle où la truffe noire du Tricastin (tuber melanosporum) rencontre les vins de notre domaine ardéchois. Une soirée pensée pour les amoureux du bon goût, à partager en couple, entre amis ou en famille, à la veille de la Saint-Valentin.

Au programme de la soirée

🍴 6 mises en bouche à la truffe noire

Notre partenaire, la Maison de Garniac, a élaboré un menu d’exception autour de la truffe noire fraîche :

• Tartine de beurre à la truffe noire
• Navette à la brandade de morue truffée
• Macaron salé à la truffe noire
• Croque-monsieur truffé
• Fromage truffé
• Panna cotta truffée

Du salé au sucré, chaque bouchée met en valeur les arômes subtils et puissants de ce diamant noir du terroir.

🍷 6 verres de vins du domaine

Chaque mise en bouche sera accompagnée d’un verre de vin soigneusement sélectionné parmi nos cuvées. Blancs, rosés, rouges… Découvrez les accords parfaits entre nos vins ardéchois et la truffe noire.

🏺 Visite complète de la cave

Profitez de cette soirée pour découvrir les coulisses du Domaine Les Amoureuses :

• Chai à amphores : notre méthode de vinification ancestrale
• Chai à barriques : l’élevage de nos cuvées premium
• Secrets de vinification : échangez avec notre équipe passionnée

🛒 Vente de truffes fraîches

Envie de prolonger l’expérience ? Repartez avec vos truffes fraîches pour préparer votre repas de Saint-Valentin le lendemain ! Un cadeau original et gourmand à offrir (ou à vous offrir).

Informations pratiques

⚠️ Important : Il s’agit d’un apéritif découverte, et non d’un repas complet.

Réservation obligatoire

Les places sont limitées pour garantir une expérience conviviale et de qualité.

Pour réserver :

• 📧 Par email : contact@lesamoureuses.wine
• 📞 Par téléphone : 04 75 54 51 85

En partenariat avec la Maison de Garniac

Pour cette 2ème édition, nous renouvelons notre collaboration avec la Maison de Garniac, spécialiste de la truffe noire du Tricastin. Leur savoir-faire artisanal et la qualité de leurs produits garantissent une dégustation d’exception.

Pourquoi participer ?

✓ Une expérience sensorielle unique : l’accord truffe noire et vins du domaine
✓ Un cadre exceptionnel : notre domaine viticole au cœur de l’Ardèche
✓ Un moment de partage : idéal en couple à la veille de la Saint-Valentin
✓ Une découverte du terroir : visite de la cave et échanges avec les vignerons
✓ Un cadeau gourmand : possibilité de repartir avec des truffes fraîches

Questions fréquentes

Est-ce un repas complet ? Non, il s’agit d’un apéritif découverte composé de 6 mises en bouche et 6 verres de vin. Nous vous conseillons de prévoir un dîner léger par la suite.

Peut-on venir sans réserver ? Non, la réservation est obligatoire. Les places sont limitées pour garantir la qualité de l’expérience.

L’événement est-il adapté aux enfants ? Cette soirée est principalement destinée aux adultes en raison de la dégustation de vins.

Peut-on acheter des truffes sur place ? Oui ! La Maison Garniac proposera des truffes fraîches à la vente. Idéal pour préparer votre repas de Saint-Valentin !

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